山西太原市杏花嶺區市場監管局采取切實措施強化疫情防控和食品安全監管

近日，山西省太原市杏花嶺區市場監管局采取3項措施強化新冠肺炎疫情防控和食品安全監管。

杏花嶺區市場監管局組織執法人員先后對各轄區進行全面檢查，督促經營戶嚴格落實疫情防控“三要素”，進店必須“掃場所碼、戴口罩、測體溫”；按照相關法律法規嚴查無證無照經營行為，責令8家食品經營單位停業整改。

該局加強冷鏈食品檢查，對轄區五龍口海鮮市場11家進口冷鏈食品經營戶臺賬進行檢查，實時掌握進口冷鏈食品存量。同時，檢查其進口冷鏈食品是否嚴格落實專用通道、專區存放、專區售賣“三專管理”；是否有核酸檢測陰性證明、檢疫合格證明、消殺證明；是否貼有食品安全追溯碼。該局還重點強化冷鏈食品從業人員管控，與疾控部門在五龍口海鮮市場設立核酸檢測點，方便從業人員每周進行核酸檢測，對未按期進行核酸檢測的5家冷鏈食品經營單位進行風險管控。

該局加強隔離酒店檢查，對轄區內五龍口如家酒店進行遠程檢查，掌握供餐人數，提前審查菜譜，督促酒店落實進貨查驗、晨檢、餐用具消毒等制度，確保隔離人員用餐安全。